Χαρουμενο Χριστουγεννιατικο γευμα
 |
| advocate-art |
Ξεκινήστε λοιπόν, με μια σούπα που τον χειμώνα ζεσταίνει το σώμα, είναι εύπεμπτη και χορταίνει τον οργανισμό, ενώ σας προσφέρει τα στοιχεία που χρειάζεται το σώμα σας. Προτείνουμε μια διαφορετική σούπα κολοκύθας με κάστανα του Άκη Πετρετζίκη με λαχανικά, κοτόπουλο, μπαχάρια και τζίντζερ και με πολύ λίγες θερμίδες. Η κατανάλωση της σούπας μπορεί να αυξήσει το αίσθημα του κορεσμού γρηγορότερα από κάθε άλλο φαγητό, ενω ενυδατώνει τον οργανισμό και διευκολύνει την πέψη. Χρησιμοποιείται για τον έλεγχο του σωματικού μας βάρους, και μπορεί να καταναλωθεί σε όλη τη διάρκεια της ημέρας, είτε σαν ορεκτικό είτε σαν κυρίως πιάτο.
Η κολοκύθα και το πορτοκάλι βοηθούν να απελευθερώσετε το δεύτερο τσάκρα σας, που προάγει τη δημιουργικότητα, την αξιοπρέπεια, και την καλή λειτουργία του γυναικείου αναπαραγωγικού συστήματος. Η σούπα είναι τροφή του πέμπτου τσάκρα, που προωθεί την επικοινωνία, την κοινωνικοποίηση, την έκφραση και την αρμονία, χαρακτηριστικά που χρειαζόμαστε τα Χριστούγεννα για χαρούμενες γιορτές με την οικογένεια και τους φίλους μας!
Για να συνοδεύσετε τη σούπα σας, μπορείτε να ζεστάνετε στον φούρνο ή στη συσκευή του τοστ φέτες ψωμιού με λίγο λάδι, ή να φτιάξετε μπρουσκέτες με ο,τι υλικά διαθέτετε και προτιμάτε, όπως το τυρί, την ντομάτα, τις ελιές, το λάδι, και τα μυρωδικά.
Αν προτιμήσετε τη σούπα ως ορεκτικό, τότε μπορείτε να διαλέξετε για κυρίως το κοτόπουλο, τη χοιρινή πανσέτα ή το μοσχάρι, ή αν θέλετε χορτοφαγικό γεύμα, τα ζυμαρικά με λαχανικά, το ριζότο ή την πίτα της προτίμησής σας.
Ολοκληρώστε το γεύμα σας με μελομακάρονα γεμιστά με δαμάσκηνα του Άκη που από μόνα τους είναι μια βόμβα βιταμινών και καλής υγείας. Περιέχουν πορτοκάλι με τη βιταμίνη C, ελαιόλαδο με τη βιταμίνη E και πολλές άλλες, μέλι με τις βιταμίνες του συμπλέγματος Β τα μέταλλα και τις αντιοξειδωτικές ουσίες, κανέλλα που ρίχνει την κακή χοληστερίνη. Οι ξηροί καρποί μπορούν να ανταγωνιστούν το ελαιόλαδο με τα υγειινά λίπη τους, τις πρωτεΐνες, τα ιχνοστοιχεία, τις βιταμίνες και τις φυτικές τους ίνες. Τέλος, το αποξηραμένο δαμάσκηνο παρέχει συνολικά το 80% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης επτά βασικών θρεπτικών συστατικών συμπεριλαμβανομένου του μαγνησίου και του καλίου. Περιέχει 1/3 περισσότερο σίδηρο από οτι το συκώτι, βιταμίνη Α και του συμπλέγματος Β, β-καροτίνη για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, και βοηθά στην αντιμετώπιση της κόπωσης και της δυσκοιλιότητας.
Και πάλι, τα συστατικά των μελομακάρονων θα βοηθήσουν το δεύτερο τσάκρα σας, το κέντρο της δημιουργικότητας, των σχέσεων και των συναισθημάτων σας! Η αγάπη με την οποία οργανώνετε και ετοιμάζετε το γεύμα σας για την οικογένειά σας, απελευθερώνει το τέταρτο τσάκρα της αγάπης, της θρέψης και της συμπόνοιας, ενω το πρώτο τσάκρα διεγείρεται από την επαφή σας με τους αγαπημένους της οικογένειάς σας!
Τι άλλο να πούμε πια για τα δαμάσκηνα το μέλι και τις σούπες, τη διατροφική αξία τους και την υγεία του πνεύματος και του σώματός μας.. Αξίζει να δοκιμάσετε ένα όμορφο γιορτινό παραδοσιακό γεύμα, αν όχι με τους συγκεκριμένους συνδυασμούς, τότε απλά βράστε λίγα λαχανικά, ψήστε ψωμάκι με ο,τι τραβά η όρεξή σας, και φάτε λίγο μέλι με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα. Αυτά αρκούν για ένα πλούσιο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι και θα σας προετοιμάσουν για μια δυνατή χαρούμενη υγιή νέα Χρονιά!
*ένα ποτηράκι κόκκινο κρασί τα Χριστούγεννα είναι ότι πρέπει για την τόνωση και καλή λειτουργία της καρδιά μας <3
Για να ζεσταθείτε τον χειμώνα βρείτε εδώ τη συνταγή για gluhwein, το γνωστό ζεστό κόκκινο κρασί με μυρωδικά, πορτοκάλι, κονιάκ και μέλι!
Και μια ωραία ιδέα για το γιορτινό σας τραπέζι:
 |
| socialapps.publix.com |
πηγές :
γράφει η :
Comments
Post a Comment